الخليج: "كرنفال المأكولات" في "أمريكية الشارقة"

25 مايو 2017

شاركت دائرة التنمية الاقتصادية بالشارقة بتنظيم "كرنفال المأكولات" في الجامعة الأمريكية بالشارقة بالتعاون مع نادي فنون الطعام . ضم الكرنفال مجموعة من الفعاليات والأنشطة لطلاب الجامعة، كما شاركت المشاريع المنزلية الغذائية التابعة لرخصة "اعتماد" بوجود عدد من المطاعم العاملة بالدولة ما أشعل روح التنافس بين الفريقين. تأتي مشاركة الدائرة انطلاقاً من حرصها على دعم الأنشطة الأكاديمية في الإمارة ودفع عجلة التطوير خاصة فيما يتعلق بالرخص المنزلية وتشجيعاً على الترخيص ومزاولة الأنشطة بشكل قانوني. وأكد سلطان عبدالله بن هدة السويدي رئيس دائرة التنمية الاقتصادية بالشارقة أن تعاون الدائرة المتواصل مع كل الجهات والمؤسسات والدوائر والجمعيات الخاصة والعامة يأتي ضمن أهدافها الاستراتيجية لتعزيز دور الدائرة على جميع الصعد . وقال: "إدماج طلبة الجامعات ضمن خطط تطوير وتوسيع رقعة الأنشطة التجارية التابعة لترخيص اعتماد، جاء نظرًا لأهمية الشريحة الأكاديمية في تأسيس مشاريع ترتكز على قاعدة مدروسة مما يسهل نجاح المشاريع الصغيرة وتحقيق ريادة أعمال مستدامة وفتح آفاق تسويقية لتراخيص المواد الغذائية حيث إن مشاركتهم في المعارض والفعاليات المتخصصة تعد خطوة مهمة للتعريف بمنتجاتهم وبعملهم" . وأشار السويدي إلى ان المشاركة في هذه الفعالية تسهم في ترسيخ مبادئ حماية المستهلك لدى كل من التاجر والمستهلك ونشر الوعي الصحي عبر أسلوب العرض والتقديم الخاص بالمواد الغذائية على وجه الخصوص، وأن المعرض حقق هدف متابعة أصحاب الترخيص في تطبيق الشروط الصحية اللازمة بالتعاون مع قسم الصحة ببلدية الشارقة

إرسال